Un conflict juridic intens a izbucnit în Amsterdam, după ce un magazin de cartofi prăjiți a devenit o atracție extrem de populară pe rețelele de socializare. Locuitorii dintr-un cartier exclusivist au depus o plângere în instanță, solicitând revocarea licenței de funcționare a localului Fabel Friet. Această acțiune vine după ce afacerea a devenit virală pe TikTok, atrăgând fluxuri masive de turiști care afectează calitatea vieții în zonă.
Un grup format din 19 persoane care locuiesc în apropierea magazinului susține că prezența turiștilor a creat un peisaj dezolant. Vecinii reclamă faptul că turiștii blochează circulația pe poduri și pe străduțele înguste, mănâncă pe stradă și lasă în urmă resturi alimentare. Thomas van Leeuwen, un rezident din zonă, a descris situația ca pe un fel de război, menționând că maioneza ajunge pe pietrele frumoase ale clădirilor și că resturile de mâncare sunt aruncate chiar la ușa locuințelor.
Problema principală vizează impactul asupra mediului și igienei, locuitorii raportând o infestare cu șobolani și o prezență masivă a pescărușilor în zonă. Localnicii nu se opresc la simpla existență a magazinului, ci critică faptul că spațiul este prea mic pentru volumul de oameni care vin să consume produsele. Aceștia militează pentru mutarea afacerii într-o locație mai spațioasă, unde clienții ar putea sta la interior, în loc să ocupe carabul stradelor.
Proprietarii localului, Abel Klatser și Floris Feilzer, resping toate acuzațiile și susțin că fac eforturi constante pentru menținerea curățeniei. Aceștia au declarat că au angajat o firmă de salubritate care intervine de patru ori pe zi, în fiecare zi din săptămână. De asemenea, proprietarii au transmis că se simt atacați pe nedrept, considerând că au pus mult suflet în proiectul Fabel Friet și că numărul vizitatorilor a scăzut comparativ cu vara trecută.
Avocatul municipalității a recunoscut că autoritățile au puterea de a refuza o licență dacă o afacere afectează semnificativ mediul rezidențial. Totuși, reprezentantul consiliului municipal a precizat că, deși localul respectă obligațiile privind gestionarea cozilor și curățenia, impactul asupra zonei rămâne o problemă majoră. Instanța urmează să ia o decizie finală în acest caz pe data de 12 noiembrie, după ce va analiza argumentele ambelor părți.
Fenomenul este cunoscut sub numele de „urbanism viral”, un proces prin care rețelele sociale pot transforma rapid locuri obișnuite în puncte de interes turistic masiv. Acest proces pune o presiune imensă pe infrastructura locală și poate alunga clienții tradiționali ai unei zone. În Amsterdam, turismul reprezintă un pilon economic vital, asigurând aproximativ 70.000 de locuri de muncă în capitala olandeză.
