O fabrică de bere cu o tradiție de patru secole, Wolters, va înceta activitatea în Germania, devenind cel mai recent producător german care oprește funcționarea din cauza cererii în scădere. Decizia afectează unitatea de producție situată în Braunschweig, care a fost înființată în anul 1627. Procesul de închidere a fost confirmat după ce compania a depus cererea de plasare în insolvență la începutul acestui an, invocând dificultățile financiare cauzate de volumul scăzut de vânzări.
O reprezentantă a cabinetului de avocatură Eckert, care gestionează procedura de insolvență a fabricii, a anunțat marți că aproximativ 90 de angajați au fost deja informați cu privire la închiderea unității. Deși activitatea de producție se oprește, cabinetul de avocatură a menționat că eforturile de a salva marca Wolters continuă prin discuții menținute cu diverse părți interesate. Totuși, încercările de a identifica un investitor capabil să preia afacerea au dat până acum eșec.
Directorul fabricii de bere Wolters, Nils Handke, a descris decizia ca fiind un pas „inevitabil”, adăugând că închiderea unității de producție din Braunschweig marchează sfârșitul unei epoci. Primarul orașului Braunschweig, Thorsten Kornblum, a comentat evenimentul descriindu-l drept unul „extrem de dureros”. În același timp, sindicatul NGG a criticat rapiditatea procesului, susținând că decizia de a opri activitatea pare mai degrabă o „oprire de urgență” decât o restructurare ordonată a companiei.
Situația fabricii Wolters reflectă o tendință generală în Germania, unde numeroase berării și-au încetat activitatea în ultimii ani din cauza scăderii cererii de bere. Piața de profil din Germania a suferit o contractare majoră, iar evenimentul din Braunschweig vine într-un moment de instabilitate pentru sectorul local. Producătorii se confruntă cu o schimbare a consumului care pune presiune pe unitățile de producție tradiționale, afectând atât angajații, cât și economia locală a orașului.
Datele oficiale furnizate de Oficiul Federal de Statistică arată că piața berii din Germania s-a contractat anul trecut mai puternic decât în orice alt moment de după reunificarea din 1990. Vânzările de bere au înregistrat o scădere record de 6%, ceea ce reprezintă aproximativ 497,1 milioane de litri în ritm anual. Berăriile germane au vândut circa 7,8 miliarde de litri de bere alcoolică anul trecut, cea mai mică cifră de la începutul colectării datelor în 1993.
Această scădere este semnificativă deoarece, pentru prima dată, vânzările totale de bere din Germania au scăzut sub pragul de opt miliarde de litri pe an. Conform informațiilor publicate de Destatis în luna februarie, acest declin marchează o schimbare structurală în consumul de băuturi alcoolice din țară, influențând direct supraviețuirea marilor și mici producători de pe teritoriul german.