Două companii bulgare, Klas Food și Alfa SD, au fost sancționate cu sume care însumează aproape 310.000 de euro pentru comercializarea unui produs alimentar înșelător. Produsul, etichetat sub denumirea „Deutsche Markenbutter”, era prezentat consumatorilor ca fiind unt german de calitate, însă analizele de laborator au scos la iveală o compoziție radical diferită. Autoritățile au confirmat faptul că ambalajul inducea cumpărătorii în eroare cu privire la ingredientele reale și standardele de calitate ale alimentului.
Analizele efectuate au demonstrat că peste 95% din conținutul produsului era format din grăsimi care nu proveneau din lapte. În compoziția reală au fost identificate ulei de palmier, ulei de soia și untură de porc, în loc de grăsimea lactată necesară. Conform definițiilor europene aplicabile, un unt autentic trebuie să conțină cel puțin 80% grăsime din lapte, însă în cazul acestui produs, grăsimile nelactate reprezentau aproape întreaga substanță.
Investigația a fost declanșată în urma unei sesizări depuse de compania Rostar BG, care comercializa unt german sub aceeași denumire. Comisia pentru Protecția Concurenței din Bulgaria a stabilit că firmele Klas Food și Alfa SD au încălcat legislația privind concurența neloială prin prezentarea de informații înșelătoare. Deși companiile au contestat măsurile, Curtea Administrativă din regiunea Sofia a confirmat în primă instanță sancțiunile aplicate în iunie 2026.
În urma descoperirii, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor a dispus retragerea a peste șase tone de produs de pe piață pentru a fi distruse. Inspectorii au efectuat controale în peste 70 de puncte de vânzare din Bulgaria pentru a identifica loturile suspecte. Reprezentanții celor două companii au susținut că nu aveau cunoștință de compoziția reală, afirmând că au achiziționat marfa de la furnizori și dețin documente comerciale pentru tranzacții.
Autoritățile au semnalat, în cadrul procesului de verificare, existența unor probleme de trasabilitate și lipsa unor documente necesare privind lanțul de distribuție. Din acest motiv, situația a fost raportată și procurorilor pentru continuarea anchetei. Distribuția acestui produs fals în Bulgaria a avut loc în perioada cuprinsă între anul 2024 și începutul anului 2025, moment în care au început primele verificări oficiale.
Monitorizarea standardelor de siguranță alimentară și a etichetării corecte reprezintă un element critic în protecția consumatorilor din Uniunea Europeană. Reglementările europene impun criterii stricte pentru denumirile de produse lactate, astfel încât utilizarea unor termeni precum „unt” să nu fie folosită pentru produse care conțin în principal grăsimi vegetale sau animale de altă natură, prevenind astfel practicile de concurență neloială pe piața alimentară.
