Compania germană Völpel, un producător de ingrediente alimentare cu o activitate de 78 de ani, a solicitat intrarea în insolvență. Afacerea de familie, înființată în anul 1948, operează din Königsmoos, în Bavaria, și este specializată în procesarea plantelor aromatice, condimentelor, fructelor, legumelor și ceaiurilor. Criza financiară a lovit firma după aproape opt decenii de funcționare, punând în pericol portofoliul de peste 100 de produse furnizate industriei alimentare internaționale.
Problemele financiare care au dus la această decizie au fost cauzate de o combinație de factori economici și climatici. Creșterea semnificativă a costurilor la energie a afectat procesul de uscare a fructelor și legumelor, un proces care necesită un consum ridicat de electricitate. În paralel, pierderile de recoltă cauzate de condițiile meteorologice adverse și scăderea cererii pentru produsele bio, observată încă din 2022, au agravat situația stabilită de conducerea companiei.
Pentru a combate costurile mari, Völpel a încercat să instaleze panouri fotovoltaice, însă proiectele au fost îngreunate de birocrație. Reprezentanții firmei au semnalat că anumite aprobări necesare pentru aceste instalații au rămas blocate timp de până la 30 de luni. Din cauza acestor întârzieri și a incapacității de a garanta plata obligațiilor financiare înainte de sezonul rece, compania a fost nevoită să apeleze la procedura de insolvență.
Procedura de insolvență include și compania subsidiară ZiFood Trockenprodukte, situată în orașul Zittau, care a solicitat și aceasta intrarea în insolvență. La nivelul Tribunalului din Ingolstadt, au fost dispuse măsuri provizorii, iar Alexander Zarzitzky, de la firma de avocatură Anchor, a fost desemnat administrator. În prezent, activitatea în ambele fabrici continuă, iar livrările către clienți nu au fost întrerupte, producția fiind stabilizată cu sprijinul furnizorilor.
Viitorul celor aproximativ 60 de angajați rămâne incert, deși conducerea caută un investitor strategic pentru a salva afacerea. Discuțiile cu potențiali investitori au început deja, existând deja manifestări de interes din partea unor părți. Obiectivul principal este găsirea unei soluții care să asigure stabilitatea angajaților și a partenerilor comerciali până la sfârșitul anului 2026, deși o eventuală preluare nu este încă garantată.
Insolvența acestui tip de producător de ingrediente afectează lanțul de aprovizionare al multor companii alimentare care utilizează produse ecologice. Deoarece aproximativ 90% din producția grupului Völpel este realizată în sistem ecologic, dificultățile financiare ale acestui furnizor pot influența disponibilitatea ingredientelor bio pe piața internațională, în contextul în care consumatorii tind să renunțe la aceste produse din cauza prețurilor ridicate.
