Importurile de cafea realizate de Uniunea Europeană au înregistrat o creștere masivă a valorii monetare în ultimul deceniu, în ciuda unei evoluții modeste a volumelor. Datele furnizate de Eurostat arată că, în anul 2025, valoarea acestor achiziții a ajuns la 18,7 miliarde de euro, comparativ cu pragul de 8,6 miliarde de euro raportat în 2015. Această evoluție reflectă o presiune economică tot mai mare pe piața europeană.
Analiza cifrelor indică faptul că volumul cafelei importate din afara blocului comunitar a crescut cu doar aproximativ 7% în această perioadă. În 2025, Uniunea Europeană a adus 2,9 milioane de tone de cafea, în timp ce în 2015 cantitatea era de 2,7 milioane de tone. Diferența dintre creșterea valorii și cea a volumului semnalează o majorare semnificativă a prețului mediu al cafelei pe care statele membre o achiziționează.
Dependența europeană de furnizori externi este concentrată în câteva state cheie, Brazilia fiind principalul furnizor cu peste un milion de tone, adică 34% din total. Vietnamul ocupă a doua poziție, asigurând 20% din importuri, cu 587.500 de tone. Restul pieței este segmentat între Uganda, cu 9%, Columbia, cu 6%, și Honduras, cu 5%, ceea ce înseamnă că Brazilia și Vietnamul controlează peste jumătate din oferta de cafea din afara UE.
Din perspectiva consumului și importului intern, Germania conduce topul importatorilor europeni din afara UE, cu 1,01 milioane de tone, reprezentând 34% din total. Italia urmează cu 608.000 de tone, având o cotă de 21%, în timp ce Spania a importat 10% din cantitatea totală. Această concentrare în câteva țări face piața europeană vulnerabilă la factori precum condițiile meteorologice, problemele de recoltă sau costurile de transport internațional.
Pe lângă importuri, Uniunea Europeană menține o capacitate de producție internă, aceasta înregistrând peste 2,2 milioane de tone în 2025. Valoarea acestei producții interne s-a apropiat de 19 miliarde de euro, volumul fiind cu 12% mai mare decât în 2015. Germania rămâne cel mai mare producător de cafea prăjită, decofeinizată și înlocuitori de cafea, cu 561.200 de tone, urmată de Italia, care a procesat 514.200 de tone.
Sectorul cafelei în Europa este marcat de o structură complexă, unde producția de produse finite este dominată de un grup de șapte țări. Germania, Italia, Spania, Franța, Polonia, Suedia și Finlanda realizează împreună 77% din producția totală de cafea prăjită și sortimente similare din blocul european. Această distribuție evidențiază rolul central al unor piețe europene în procesarea și distribuția produsului final către consumatori.