Indicele global al prețurilor produselor alimentare a înregistrat o creștere semnificativă în luna septembrie, atingând cel mai înalt nivel din ultimii aproape patru ani. Datele furnizate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) indică faptul că această evoluție este determinată de perturbările logistice și de temerile legate de fenomenele meteorologice extreme. Această tendință de creștere afectează în special cotațiile cerealelor pe piețele internaționale, generând incertitudine în lanțurile de aprovizionare globale.
Conform indicatorului Food Price Index publicat lunar de FAO, care monitorizează un coș format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr, media de septembrie a ajuns la 136 de puncte. Această valoare reprezintă o creștere față de nivelul de 134 de puncte înregistrat în luna august. Este vorba despre cel mai înalt nivel de prețuri de la noiembrie 2022 în adelante, ceea ce semnalează o presiune economică tot mai mare asupra alimentelor de bază.
Fenomenul El Nino, care este anticipat a fi unul dintre cele mai puternice din istorie, a influențat direct piața zahărului. Din cauza acestor îngrijorări climatice, prețurile la zahăr au ajuns la cel mai înalt nivel din ultimele 18 luni. În același timp, indicii prețurilor pentru cereale și uleiuri vegetale au urcat în septembrie, în contrast cu cotațiile la carne și lactate, care au înregistrat o scădere în perioada respectivă.
Conflictul dintre Rusia și Ucraina continuă să afecteze sever livrările de produse agricole din regiunea Mării Negre, un furnizor esențial de cereale și semințe oleaginoase. Această situație a restricționat oferta globală, forțând cumpărătorii din Africa și Asia, care depind de importuri, să caute alte surse de aprovizionare. Ca urmare a acestor dificultăți, cotațiile la grâu au atins în luna trecută cel mai înalt nivel din ultimii trei ani.
Maximo Torero, economistul șef al FAO, a subliniat că presiunile vin din combinația dintre șocurile climatice și perturbările din Strâmtoarea Ormuz și regiunea Mării Negre. Aceste elemente pun presiune pe energie, transport și produse alimentare cheie. Dacă aceste tendințe persistă, impactul se va resimti rapid în prețurile consumatorilor, în special în țările care sunt puternic dependente de importurile de alimente și de energie.
În ceea ce privește perspectivele pe termen lung, FAO a menținut estimarea privind producția mondială de cereale pentru anul 2026 la 2,979 miliarde de tone. Această cifră este cu 2,1% sub nivelul recoltei din 2025, deși rămâne a doua cea mai mare recoltă înregistrată vreodată. Monitorizarea constantă a acestor indicatori de preț este esențială pentru evaluarea securității alimentare globale în contextul volatilității piețelor.
