Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a publicat un raport în care evaluează noi utilizări ale clorhidratului de chitosan pentru culturile de cartof și rapiță. Deși evaluarea nu a identificat preocupări majore privind sănătatea oamenilor sau a animalelor, rezultatele privind protecția plantelor sunt inegale. Raportul, dat de 15 octombrie 2026, a dus la eliminarea unor utilizări propuse și la limitarea concluziilor favorabile pentru alte variante de tratament.
Cererea depusă de compania Green Impulse vizează pulverizarea pe frunze a unei soluții obținute prin dizolvarea substanței în apă. Clorhidratul de chitosan, un derivat al chitinei, funcționează ca un elicitor care stimulează mecanismele naturale de apărare ale plantelor împotriva bolilor. Evaluarea a urmărit atât siguranța acestor metode de aplicare, cât și capacitatea reală a substanței de a proteja culturile împotriva agenților patogeni menționați în cererea de autorizare.
În cazul cartofului, EFSA susține utilizarea propusă împotriva manei cauzate de Phytophthora infestans, păstrând această opțiune în tabelul evaluat. Totuși, utilizarea împotriva Alternaria solani a fost eliminată din cauza lipsei dovezilor privind eficacitatea tratamentului. Această decizie nu indică un risc toxicologic, ci reflectă pur și simplu absența datelor care să demonstreze că substanța protejează efectiv planta împotriva acestui patogen specific.
La rapiță, rezultatele pentru bolile provocate de Alternaria brassicicola și Sclerotinia sclerotiorum au fost obținute doar prin combinații cu fungicide convenționale. EFSA a observat că eficacitatea utilizării separate a clorhidratului de chitosan nu a fost investigată suficient sau nu a fost demonstrată. De asemenea, utilizarea împotriva Mycosphaerella brassicicola a fost eliminată din lipsa dovezilor de eficacitate, subliniind necesitatea integrării substanței într-un sistem de protecție împreună cu alte fungicide.
Documentația furnizată a prezentat limitări semnificative, inclusiv informații foarte reduse, de doar două pagini, primite în limba franceză fără rezumate. În ceea ce privește siguranța, nivelul de preocupare pentru consumatori este redus, iar expunerea estimată în sol și în apele dulci rămâne în limitele fondului natural al substanței. Totuși, raportul semnalează și informații lipsă privind specificațiile produselor prezentate ca exemple de substanțe deja disponibile pe piața europeană.
Clorhidratul de chitosan este deja aprobat în Uniunea Europeană ca substanță de bază, conform Regulamentului 563/2014. În cadrul acestui cadru legal, tratarea materialului de plantat la cartof este deja permisă, însă această utilizare este distinctă de noile propuneri de pulverizare pe frunze. Evaluarea științifică realizată de EFSA reprezintă doar o etapă și nu extinde automat permisiunile de utilizare deja existente în anexele raportului de revizuire al Comisiei.
