Produsele alimentare și băuturile provenite din Uniunea Europeană beneficiază de o reputație solidă în ceea ce privește calitatea, însă raportul dintre calitate și preț nu reușește să convingă la fel de mult consumatorii. Un studiu Eurobarometru realizat în 11 țări arată că 83% dintre respondenți consideră produsele europene de calitate, în timp ce doar 7o% apreciază nivelul raportului calitate-preț. Această diferență de percepție este vizibilă în rândul populației urbane din afara Uniunii Europene.
În ceea ce privește atributele specifice, calitatea este susținută de 83% dintre participanți, gustul de 82%, iar siguranța produselor este validată de 81% dintre cei intervievați. Totodată, calitatea rămâne criteriul principal în alegerea alimentelor în general, fiind selectată de 76% dintre respondenți, urmată de gust, de 56%, și prețul, de 45%. Aceste cifre reflectă prioritățile de consum ale populației studiate, care pune accent pe standardele de siguranță și gust.
Analiza datelor arată variații semnificative între piețele geografice, exemplul Chinei fiind unul dintre cele mai clare indicatori ai distanței dintre percepții. În China, deși 91% dintre respondenți apreciază calitatea produselor europene, doar 58% consideră că raportul calitate-preț este bun. În contrast, în Regatul Unit, unde prețul este un criteriu major pentru 56% dintre consumatori, evaluarea raportului calitate-preț este de 75%, indicând o abordare diferită a valorii produselor.
Pentru consumatorii care utilizează deja produse din UE, stimulii pentru un consum mai ridicat nu sunt doar financiari. Un segment de 54% dintre aceștia indică faptul că o calitate superioară ar încuraja un consum mai mare, în timp ce 41% menționează gustul, iar 40% indică prețurile mai mici ca factor de atracție. Aceste răspunsuri reprezintă condiții ipotetice și nu constituie angajamente de cumpărare reale din partea participanților la sondaj.
Raportul, prezentat de Comisie în iulie 2026, se bazează pe 11.119 interviuri online realizate de Demoscopy în februarie 2026. Sondajul a vizat persoane cu vârste cuprinse între 20 și 55 de ani din mediul urban, un segment ales datorită accesului mai mare la produsele importate. Rezultatele sunt relevante și pentru programul de promovare agroalimentară al UE, care prevede pentru anul 2026 suma de 205 milioane de euro pentru activități de promovare.
Aceste studii de percepție sunt esențiale pentru strategiile de comunicare ale Uniunii Europene, care pune un accent puternic pe recunoașterea caracteristicilor produselor europene. În piețele unde există o prăpastie între calitatea percepută și valoarea raportată, autorii sugerează că o explicare mai clară a garanțiilor de siguranță ar putea ajuta. Această abordare vizează consolidarea imaginii de brand în cadrul campaniilor de promovare internaționale.
